ट्यापियोक कृलैको ऐतिहासिक परिवर्तन

February 11, 2023

tapioca pearls

ताप्योओका पर्ल, बोबा वा पीठो बल पेयमा मुख्यतया स्टार्चको रूपमा बनेको छ, जुन सामान्यतया पानी र चिनीलाई आटामा जलाइन्छ। स्टार्च गुणहरूको कारण, उमालेको मोतीहरू स्वाभाविक रूपमा एक Q-शट स्वाद हुन्छन्। केही पसलहरूले पर्खाल प्रोटीन, मकैको स्टार्च र फलामको अंचर स्टार्च थप्दछन्, जबकि मोतीहरू अधिक च्युइज गर्न बढी बनाउँदछन्, तर यी सबै कानूनी खाद्य क्षेत्रहरू हुन्।

ताइवानको पेयरेज उद्योग, पिन्कोबल्सहरूको आर्थिक चमत्कार, पनि मोती पोजबलहरू जस्तै चिनिन्छ, सामान्यतया मीठो आलु, तारादारहरू, र टोक्ने ठाउँको लागि। त्यहाँ मोतीको बिभिन्न आकारहरू छन्, र "Boba" बबुल चियाको मोतीहरू ठूला मोतीहरू हुन्। कुन कुराले बबलबुक चिया विशेष बनाउँछ मोतीहरूको लत, रीडी लिभेक्चर बनाउँदछ।

वास्तवमा, प्रारम्भिक ताइवानको पीट सर्कल सेतो छ, र हामी सेता पिठो पिठोको चिया पिउँछौं, किनकि प्रारम्भिक ताइवान मीठो चित्रहरू) ले यो सेतो पिठोट सर्कललाई बाहिर निकाल्न सक्छ , तर 400 बर्ष भन्दा बढी नभएसम्म सियोगो जति सानो जस्तो छैन, जब ताइवानको नयाँ मीठो आलुको उदय हुन्छ, नयाँ मीठो आलु र color ्गको साथ गुलाबी संकलव हुन्छ। रंगीन गुलाबी सर्कलहरू अधिक लोकप्रिय देखिन्छन्, त्यसैले सेतो गुलाबी सर्कल हटाइएको थियो। वर्तमान गुलाबी सर्कलहरूको लागि, ती मध्ये केही cramelized छ, त्यसैले र color ्ग गाढा छ।

मोती गुलाबी सर्कल जाल साइज क्याप्लेशन विधि निम्नानुसार छ:
तर जाल साइज स्क्रीनिंग, प्रत्येक कारखाना उस्तै हुनेछ, किनकि कारखानाले उही त्रुटि गर्नेछ।
Boba पाउडर राशि 2.5 (.5 ..5mm)
पर्ल पाउडर राउन्ड 2.2 (लगभग 7.5mm), 2.0 (लगभग .5m.5mm), 1.8 (mm मिमी)
मिनी गुलाबी सर्कल 1.2 (5 मिमी)
Contact Andes