Ager Agar जेर जेरली को लागी विज्ञान: यो पग्ल सक्छ?

June 12, 2023

यदि तपाइँ खानाको विज्ञानको रहस्य अन्वेषण गर्न रमाईलो हुनुहुन्छ भने, यो लेख आवश्यक छ। यहाँ, हामी अगाडी को रासायनिक श्रृंगार को अन्वेषण गर्नेछौं र यो पग्लन्छ कि छैन।

सर्वप्रथम, बुझ्न आउनुहोस् हामी के हो हेरौं। Agar एक कोलोइड स्ट्रिड गरिएको छ, मुख्य रूपमा सेल्युलोज र ग्यालक्टोज मिलेर बनेको छ। यो एक आदर्श ग्रेर्लाइंग एजेन्ट हो धेरै डेजर्ट र डेसर्टमा प्रयोग गर्न एजेन्ट हो, विशेष गरी यदि तपाईं शाकाहारी वा कम क्यालोरी आहारमा हुनुहुन्छ।

The Science Behind Agar Agar Jelly: Can It Melt?

अब, अब प्रश्नमा फर्कनुहोस्: Ager पग्लियो? उत्तर होईन। Agare upary उच्च तापमान प्रतिरोधी प्रतिरोधी को प्रतिरोधात्मक छ जस्तै जिलेटिन र गोंद लुकाउन को लागी। खाना पकाउने समयमा पनि, अगाडीको सेटिंग गुणहरू परिवर्तन हुँदैन।

अवश्य पनि, यो एजीर अपरिभाषित छ भन्न को लागी होइन। यदि तपाइँ अत्यधिक उच्च तापमान (जस्तै उमालिंग पानी) को लागी अगाडी विषय दिन्छ, यो यसको सेटिंग गुणहरू हराउन सक्छ। जे होस्, अगागर अन्य गेललिंग एजेन्टहरू भन्दा बढी स्थिर छ।

जोड दिन, यदि तपाईं आफ्नै भान्छामा स्वादिष्ट आयरस डेसर्टहरू बनाउन चाहनुहुन्छ भने, तपाईंले पग्लिरहेको बेला चिन्ता लिनुपर्दैन। विज्ञानलाई हेर्नुहोस् र आफैलाई एक उत्तम मिथ्युअल निर्माता बनाउनुहोस्। पढ्नको लागि धन्यबाद र म तपाईंलाई एक स्वादिष्ट उमेर मिठाई चाहन्छु।

जिया engens enes खाना Co, LTD 2001 मा स्थापना भएको थियो र विदेशी बबल टेस स्टोरहरूको विभिन्न प्रकारका तल्चाको आध्यात्मिक र कच्चा पदार्थहरू प्रदान गरियो। एजसार जेस्ट जेस्ट जेस्ट जेस्ट जेस्ट जेनी बलमा.फ्रोजेन्जेन्जेन्जेन्जेन्जेन्जेन्जेन्जेन बोबी. टूनो प्युरी र ताइवानमा स्थापना भयो, जुन तनावग्रस्त परिश्रमको लागि आयोजना गरिएको छ।

अघिल्लो

अर्को

हामीलाई सम्पर्क गर्नुहोस

Author:

Ms. Francrs Liu

E-mail:

yw@andesboba.cn

Phone/WhatsApp:

+8613392081319

लोकप्रिय उत्पादनहरू

कम्पनी समाचार